A Loja das Machadas em Setúbal.
É na baixa setubalense no coraçao da cidade onde por volta das 12:00 e as 19:00 que podemos começar a ver as pequenas ruas estreitas e os becos a encheram de pequenas esplanadas e começa se a sentir o magnifico cheiro a grelhados.
Bom, ja passa ve do meio dia e já estava na hora de procurar um restaurante para almoçar.. Vim ate a rua Beco da ribeira onde temos varios restaurantes a escolha.
O que me chamou a atençao na Loja das Machadas foi o prato do dia que era Codornizes a escabeche. Sempre tive vontade de provar codorniz mas nunca tive a oportunidade para tal.. Entao arrisquei.
O Prato vinha com uma apresentação sensacional, aquele toque final maravilhoso.
As cordornizes tenrinhas, desfazian se na boca.. para nao falar no molho, que estava divinal. Ideal para molhar o paozinho.
As batatas fritas caseiras em rodelas bem estaladiças e uma boa salada a acompanhar.
Codorniz a escabeche.
Para sobremesa pedi creme brule com açucar queimado.. Simplesmente maravilhoso, uma sobremesa caseira e divinal.
Creme brule com açucar queimado.
Minha nota:
Pratos com uma excelente apresentação e muito bem confecionada.
O Molho da codorniz estava simplesmente divinal.
Preços muito acessiveis, menus do dia com o prato principal, bebida e ainda café por apenas 8,50€.
Sobremesas caseiras.